CHARDONNAY

Cépage blanc aromatique.

Ses arômes progressent de la banane, la noisette, la fleur d’oranger aux épices comme la vanille, en passant par des arômes floraux, de miel, d’acacias, pour évoluer vers le beurre frais. Vin accompagnant les desserts. Sa robe est souvent jaune soutenu.